skip to Main Content

Zdravé vafle na snídani + různé varianty krémů

Zdravé Vafle S Ovocem - Ilustrační Foto

Vafle jsou v poslední době oblíbené, pro jejich výtečnou chuť a snadnou přípravu. Konzumovat se dají na sladký, ale i slaný způsob. Dnes jsme si připravili sladké recepty, které potěší kterýkoliv mlsný jazýček. Vafle se v podstatě dají připravit na mnoho způsobů. Pokud jste začátečník, nenechte se odradit prvotním nezdarem. Než člověk přijde na správnou hustotu těsta a další fígle, mohou se lepit k plotýnce nebo trhat.

Žádný učený ještě z nebe nespadl. Když to s vaflováním nevzdáte, naučíte se ve finále parádní vafle, které lze pak používat i na přípravu nepečených dortů a zákusků. Uvedené množství v receptech odpovídá jedné porci. Každý má jiný vaflovač, proto je lépe si množství cca přizpůsobit. V receptech nenajdete mouku!

Ořechové vafle

  • Hrst mletých ořechů
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce čokoládového proteinu
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 1 polévková lžíce perlivé vody
  • Rostlinné mléko dle potřeby – řiďte se hustotou těsta
  • Na špičku lžičky jedlou sodu

Poznámka: pokud vynecháte protein, dejte 2 lžíce kakaa a nějaké sladidlo (med, javorový sirup)

Kokosové vafle

  • 2 polévkové lžíce strouhaného kokosu
  • 2 polévkové lžíce mletých ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce vanilkového nebo jiného proteinu
  • 1 polévková lžíce perlivé vody
  • 1 vejce
  • Rostlinné mléko – dle potřeby
  • Na špičku lžičky jedlou sodu

Poznámka: opět můžete protein vynechat a dát více kokosu a vloček + nějakou zdravou alternativu slazení

Skořicové vafle

  • 2,5 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 1 polévkovou lžíci mandlové moučky
  • 1 lžíci vanilkového proteinu
  • 1 vejce
  • 1 polévkovou lžíci perlivé vody
  • Rostlinné mléko – dle potřeby
  • Na špičku nože jedlou sodu
  • Půl kávové lžičky skořice

Poznámka: i v tomto případě platí, že protein nahradíte větším množstvím mandlové moučky a vloček + přidáte vanilkovou esenci a sladidlo.

Postup na vafle

Podle vybraného receptu smíchejte vždy sypké ingredience, pak přidejte ostatní a vidličkou v mističce rozmíchejte na hustší těsto, které pomocí lžíce z mističky přemístíte na rozehřátou plotýnku vaflovače. Já ještě plotýnku jemně stříknu olivovým olejem ve spreji.

Přiklopíte a necháte upéci dozlatova. Pak přemístíte na talířek a můžete si pochutnat. Já si k vaflím dělám ještě domácí krém a ozdobím ovocem. Recepty na různé krémy rovněž přikládám.

Tvarohový krém

  • 3 polévkové lžíce tvarohu
  • 1 kávová lžíce ořechového másla (kešu nebo mandlové)
  • 1 polévková lžíce proteinu (nemusí být)
  • Trochu vody nebo mléka
  • ½ banánu

Tofu krém

  • ½ kostičky tofu
  • Šťáva z 1 citronu
  • 1 banán
  • 1 polévková lžíce proteinu
  • Rostlinné mléko – dle potřeby

Čokoládový krém z batátů

  • Povařené batáty
  • Hořká čokoláda – roztopená
  • 1 kávová lžíce ořechového másla
  • Rostlinné mléko – dle potřeby

Veškeré ingredience tyčovým mixérem rozmixuji v mističce do krému. Hodí se jak k vaflím, tak na výrobu chutných dezertů a zákusků.

Vaše hodnocení:

Nejnovější příspěvky

Šťastné miminko

Neplodnost trápí téměř 25 % párů a mnoho z nich se rozhodne řešit svůj problém prostřednictvím umělého oplodnění na klinice asistované reprodukce. Každý IVF cyklus je od začátku velmi složitý…

Zavazadla na dovolenou

Rozhodli jste se ušetřit při cestě letadlem a cestujete s dětmi pouze s příručním zavazadlem? Nebojte se, i malý kufr umístěný v přihrádce nad hlavou dokáže nabídnout dostatek prostoru pro…

Může vás zajímat

Jak na vrásky - krém nebo botulotoxin - ilustrační foto

Jak stárneme, objevují se na pleti první vrásky. Většina žen je začíná pozorovat již po třicítce. Ale už od 25 let se vyplatí pleť dostatečně hydratovat, vyživovat a starat se…

Co je to Keto dieta

Ketodieta se stala hitem posledních let. Zatímco před dvaceti lety se výrobci předháněli v tom, kdo více omezí obsah tuku ve svých jogurtech, strašákem dnešních dnů se stal cukr. Ketodieta…

Zdravé fitness kuličky - ilustrační foto

Fitness kuličky patří k mým oblíbeným laskominám. Jedná se o chutnou a zdravou pochoutku, která pokud ji budete konzumovat v rozumné míře, neohrozí vaši štíhlou linii. Skladovat se mohou v…

Příznaky koronaviru

Hlavní příznaky nákazy koronavirem Jaké jsou hlavní příznaky nákazy koronavirem a co dělat v situaci, kdy začnete podobné obtíže pozorovat? Konkrétně jde o několik symptomů, které se objevují u většiny…

Diskuze

0 komentářů k zobrazení

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back To Top
Vyhledat