skip to Main Content

Zdravé vafle na snídani + různé varianty krémů

Zdravé Vafle S Ovocem - Ilustrační Foto

Vafle jsou v poslední době oblíbené, pro jejich výtečnou chuť a snadnou přípravu. Konzumovat se dají na sladký, ale i slaný způsob. Dnes jsme si připravili sladké recepty, které potěší kterýkoliv mlsný jazýček. Vafle se v podstatě dají připravit na mnoho způsobů. Pokud jste začátečník, nenechte se odradit prvotním nezdarem. Než člověk přijde na správnou hustotu těsta a další fígle, mohou se lepit k plotýnce nebo trhat.

Žádný učený ještě z nebe nespadl. Když to s vaflováním nevzdáte, naučíte se ve finále parádní vafle, které lze pak používat i na přípravu nepečených dortů a zákusků. Uvedené množství v receptech odpovídá jedné porci. Každý má jiný vaflovač, proto je lépe si množství cca přizpůsobit. V receptech nenajdete mouku!

Ořechové vafle

  • Hrst mletých ořechů
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce čokoládového proteinu
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 1 polévková lžíce perlivé vody
  • Rostlinné mléko dle potřeby – řiďte se hustotou těsta
  • Na špičku lžičky jedlou sodu

Poznámka: pokud vynecháte protein, dejte 2 lžíce kakaa a nějaké sladidlo (med, javorový sirup)

Kokosové vafle

  • 2 polévkové lžíce strouhaného kokosu
  • 2 polévkové lžíce mletých ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce vanilkového nebo jiného proteinu
  • 1 polévková lžíce perlivé vody
  • 1 vejce
  • Rostlinné mléko – dle potřeby
  • Na špičku lžičky jedlou sodu

Poznámka: opět můžete protein vynechat a dát více kokosu a vloček + nějakou zdravou alternativu slazení

Skořicové vafle

  • 2,5 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 1 polévkovou lžíci mandlové moučky
  • 1 lžíci vanilkového proteinu
  • 1 vejce
  • 1 polévkovou lžíci perlivé vody
  • Rostlinné mléko – dle potřeby
  • Na špičku nože jedlou sodu
  • Půl kávové lžičky skořice

Poznámka: i v tomto případě platí, že protein nahradíte větším množstvím mandlové moučky a vloček + přidáte vanilkovou esenci a sladidlo.

Postup na vafle

Podle vybraného receptu smíchejte vždy sypké ingredience, pak přidejte ostatní a vidličkou v mističce rozmíchejte na hustší těsto, které pomocí lžíce z mističky přemístíte na rozehřátou plotýnku vaflovače. Já ještě plotýnku jemně stříknu olivovým olejem ve spreji.

Přiklopíte a necháte upéci dozlatova. Pak přemístíte na talířek a můžete si pochutnat. Já si k vaflím dělám ještě domácí krém a ozdobím ovocem. Recepty na různé krémy rovněž přikládám.

Tvarohový krém

  • 3 polévkové lžíce tvarohu
  • 1 kávová lžíce ořechového másla (kešu nebo mandlové)
  • 1 polévková lžíce proteinu (nemusí být)
  • Trochu vody nebo mléka
  • ½ banánu

Tofu krém

  • ½ kostičky tofu
  • Šťáva z 1 citronu
  • 1 banán
  • 1 polévková lžíce proteinu
  • Rostlinné mléko – dle potřeby

Čokoládový krém z batátů

  • Povařené batáty
  • Hořká čokoláda – roztopená
  • 1 kávová lžíce ořechového másla
  • Rostlinné mléko – dle potřeby

Veškeré ingredience tyčovým mixérem rozmixuji v mističce do krému. Hodí se jak k vaflím, tak na výrobu chutných dezertů a zákusků.

Vaše hodnocení:

Nejnovější příspěvky

Zavazadla na dovolenou

Rozhodli jste se ušetřit při cestě letadlem a cestujete s dětmi pouze s příručním zavazadlem? Nebojte se, i malý kufr umístěný v přihrádce nad hlavou dokáže nabídnout dostatek prostoru pro…

Co je to Keto dieta

Ketodieta se stala hitem posledních let. Zatímco před dvaceti lety se výrobci předháněli v tom, kdo více omezí obsah tuku ve svých jogurtech, strašákem dnešních dnů se stal cukr. Ketodieta…

Může vás zajímat

kroužky pro děti

Mít nějaké hobby je velmi důležité, jelikož nám to dává pocit úspěchu, spokojenosti a podpoří pozitivní emoce. Zájmové kroužky mívají děti i dospělí. Zvlášť u dětí jsou pak volnočasové aktivity…

Pozitivní energie - zvýšená produktivita - ilustrační foto

Máte pocit, že nic nestíháte a přesto potřebujete být více produktivní? Nejdříve je potřeba si uvědomit, že zvýšení produktivity je otázka duševního rozpoložení. Bez toku pozitivní energie toho moc nezvládneme.…

Mastné vlasy

Trápí vás rychle mastící se vlasy? Pak v tom nejste sami. Tento problém potrápí až 30 % české populace. Děláte, co je ve vašich silách a stejně nedosahujete požadovaného výsledku? Příčin…

Pauza od cukru

Jak mít sladký život? Jednoduše, když zbavíte své tělo závislosti na cukru! Nevěříte? Průměrně každý z nás sní ročně 34,9 kg cukru, což je necelých 96 gramů cukru na den.…

Diskuze

0 komentářů k zobrazení

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Back To Top
Vyhledat